ООО «Экодом» - мясоперерабатывающее предприятие, созданное братьями Самановыми на территории Республики Алтай в селе Онгудай, и является дальнейшим развитием семейного дела, начатого ими в 2022 году.
Главным отличительным достоинством предприятия является максимальная натуральность и «чистота» продукции, отказ от использования промышленных технологий, направленных на экономию за счет искусственного увеличения веса и снижения качества продукции.
Мясо для производства поставляется напрямую из местных фермерских хозяйств. Вся продукция готовится из отборного свежего мяса самого высокого качества, первичная обработка осуществляется вручную, обрезь нигде в производстве не используется. Копчение «настоящее», на натуральной древесной щепе, а тушенка готовится по «домашней» методике.
Указанный подход является сложным, ответственным и экономически не всегда выгодным, но он продиктован стремлением производства 100% натуральной продукции и честным отношением к потребителям. 